Biscotti allo zenzero
In ricordo del nostro caro e amato Prof. Carlo Nuti Ingredienti: 420g di farina ½ cucchiaino di sale ¾ di cucchiaino di […]
Autore: Variante Cimina
X1000strade il pellegrinaggio
Xmillestrade. Da Andria a Roma passando per la Variante Cimina della Via Francigena I giovani di circa 200 diocesi italiane, accompagnati da […]
Walk for the cure 2018 – II Edizione
di Paola Brighenti Walk For The Cure 2018 – Camminata di prevenzione e sensibilizzazione per la lotta ai tumori al seno […]
Resoconto Giornata/Mese dei Cammini Francigeni 2018
di Paola Brighenti Martedì 8 Maggio 2018, nella Sala Gianfranco Imperatori, sede dell’Associazione Civita, si è colta l’occasione della celebrazione della Giornata/Mese […]
CONCORSO: Il sapere degli anziani e l’innovazione dei giovani
di Paola Brighenti Breve racconto della giornata di premiazione del concorso: Il sapere degli anziani e l’innovazione dei giovani Domenica 20 aprile […]
Mattonella di marroni
A Soriano nel Cimino si festeggia ogni anno in autunno la “Sagra della castagna” con un bel corteo storico e alcune specialità […]
Quando c’erano le vigne a Vignanello
Il racconto del nostro amico Cesare Lelli, custode dell’antica tradizione vitivinicola delle vigne a Vignanello. Esplora il territorio guardando gli altri video […]
Anguilla arrosto alla Vernaccia
Non so quanti lettori avranno il coraggio e anche le possibilità economiche di “far annegare e morire nella Vernaccia” un’anguilla viva, come […]
Minestra di battuto del Baccano
Minestra di battuto del Baccano ⇒ Storia Quando i romei arrivavano lungo la Cassia – Francigena, dopo Sutri, alla valle del Baccano, […]
Fagioli di Sutri in greppa
Fagioli di Sutri in greppa ⇒ Storia: A Sutri, sosta obbligata dei pellegrini verso Roma per pregare nella chiesa rupestre della Madonna […]