Paese che vai accoglienza che trovi
Ma sarà vero che il pellegrino è un fuorilegge? A cura di Livio Augusto Del Bianco Ex Presidente della Fondazione Percorsi Giubilari […]
Autore: Variante Cimina
Agliata
di Carlo Nuti Nel Medioevo e nel Rinascimento l’agliata era regolarmente servita con i bolliti. Folgore da San Gimignano – che alla […]
Castagnaccio
di Carlo Nuti Il castagnaccio è un piatto molto semplice ma è anche abbastanza facile sbagliare a farlo e in questo caso […]
Intervista ai pellegrini Hans e Luciano
Cosa pensano i pellegrini svizzeri della via Francigena? Lo abbiamo chiesto a Hans e Luciano incontrati durante il nostro cammino con i […]
Dado granulare vegetale
di Carlo Nuti Tutti criticano, a ragione, i dadi in commercio, in quanto fatti con materiali di scarto. Quelli di carne vengono […]
Bigodino.it – Vacanze “in cammino” in Italia
Sul sito www.Bigodino.it un articolo della Paesaggista Maddalena Franzosi sui viaggi in cammino. Vacanze “in cammino” in Italia
Guida “Via Francigena 1.000 km a piedi dal Gran San Bernardo a Roma”
di Nicole del Re ed Emanuele Penna Martedì 26 luglio l’Associazione Variante Cimina della Via Francigena ha assistito alla presentazione della guida, […]
Insalata di fagioli borlotti
di Carlo Nuti Ingredienti Fagioli borlotti freschi Erbe aromatiche Aceto Succo di limone Olio Preparazione Lessare i fagioli borlotti freschi. […]