Camminata tra gli Olivi della via Francigena

Il 29 Ottobre si festeggerà in tutta Italia la giornata della Camminata tra gli olivi, evento ideato e promosso dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio.
Con lo spirito di aderire a questa bellissima occasione di scoperta e valorizzazione del patrimonio rurale con il suo paesaggio olivicolo, Oleonauta insieme all’Associazione Variante Cimina della Via Francigena e agli amici di Vaso Policonico propone una giornata ludica e didattica in cammino tra gli olivi dell’azienda “Il Molino”, situata nel viterbese poco distante dal lago di Bolsena.
Avrete modo di seguire un percorso ricco di momenti formativi che comprendono:
– le regole base e la tecnica del camminatore, unite alla conoscenza e alla cultura del territorio
– l’osservazione attiva degli alberi di olivo unita all’apprendimento di una corretta gestione agronomica
– il riconoscimento delle caratteristiche di qualità di un olio extravergine di oliva attraverso l’assaggio professionale.
L’ appuntamento è previsto direttamente in azienda, dove si rientrerà dopo aver seguito un tracciato di circa 5 km. Ad aspettarvi troverete una degustazione guidata di olio extravergine di oliva nuovo e un buffet di prodotti tipici.
Si consiglia un abbigliamento adeguato per le escursioni, anche in caso di pioggia.
L’appuntamento è direttamente in azienda, dove saranno accessibili gli spazi per il parcheggio.

Il programma della giornata:

– ore 9:30 accoglienza e registrazione dei partecipanti

– ore 10:00-12:30 camminata tra gli olivi

– ore 12:45 visita al frantoio e degustazione guidata del nuovo olio extravergine di oliva

– ore 13:30 degustazione di prodotti tipici inclusi un pasto caldo, vino locale e acqua

– ore 15:30 saluti

Quota di partecipazione €30,00

Il numero di iscritti è limitato! L’ evento si attiverà al raggiungimento del numero minimo di 15 iscritti.

Potere prenotarvi entro e non oltre il 26 Ottobre scrivendo a uno dei seguenti contatti:

Simona Cognoli (Tel. 3476853138) info@oleonauta.com

www.oleonauta.it

Antonio Correnti (Tel. 3921753954) info@varianteciminadellaviafrancigena.it

Daniele Brugiotti (Tel.3281028885) info@vasopoliconico.it

www.vasopoliconico.it

Vi aspettiamo numerosi in cammino con noi!